Le Passage, مطعم في باريس، فرنسا
لو باساج هو مطعم في باريس بتصميم معاصر يجمع بين المكونات الموسمية وأساليب الطبخ الفرنسي الحديث. تقدم القائمة خيارات الإفطار والغداء والعشاء على مدار اليوم.
تطور المطعم كموقع لتناول الطعام في باريس، مما ساهم في التطور الحديث لفن الطهي الفرنسي. وهو يجسر بين التقاليد الطهوية الكلاسيكية والنهج المعاصرة.
يستند المطبخ إلى تقاليد الطبخ الفرنسي مع دمج تقنيات معاصرة، مع التركيز على المكونات الموردة من المنتجين القريبين.
يستقبل المطعم الزبائن طوال اليوم مع مقاعد مريحة لمواعيد تناول الطعام المختلفة. الموقع الذي يمكن الوصول إليه في وسط المدينة يجعله سهل الوصول.
يعمل المطبخ مباشرة مع المنتجين المحليين ويعدل القائمة بناءً على ما هو متاح في كل موسم. يضمن هذا النهج أن كل طبق يستخدم أطزج المكونات الممكنة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
