Sabor Gaucho, مطعم شواء برازيلي في Tetúan، مدريد، إسبانيا
Sabor Gaucho هو مطعم شواء برازيلي في حي Tetúan متخصص في قطع مختلفة من لحم البقر مثل الستيك وريب آي وبيكانيا. الأطباق الجانبية والسلطات البرازيلية التقليدية تكمل الأطباق الرئيسية.
كان هذا المطعم من بين أول مطاعم الشواء البرازيلية التي افتُتحت في منطقة Tetúan بمدريد، حيث قدّم أسلوب خدمة rodizio للضيوف المحليين. كانت خدمة اللحم المستمرة على الطاولة تجربة جديدة للمدينة.
يجلب المطعم تقاليد الشواء البرازيلية مباشرة إلى الضيوف، مع قطع مختلفة تُحضّر باستخدام طرق churrasco الأصيلة. يعكس أسلوب تناول الطعام كيف يعمل هذا النوع من الوجبات كتجربة اجتماعية في ثقافة الطعام البرازيلية.
يقع في General Margallo 282 ويعمل يوميًا من الساعة 1:30 مساءً حتى 11 مساءً. يُنصح بحجز طاولة مسبقًا عبر موقعهم الإلكتروني saborgauchoespana.com.
يشتهر المطعم بحلويات تعتمد على جوز الهند طُوّرت لتناسب الأذواق المحلية. تشكيلة النبيذ لديه تجمع بين الأصناف العالمية والخيارات البرازيلية لتتناسب مع اللحوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
