Xi Men Jie 西门街 Wholesome Taiwanese Meals, مطعم تايواني في سنغافورة
شيمن جي 西门街 هو مطعم تايواني في سنغافورة يقدم أطباقًا يومية من تايوان، بما في ذلك مي سوا بالمحار، وأرز لحم الخنزير المطهو ببطء، وفطائر البيض بالبصل والجبن. يعمل المطعم في عدة مواقع داخل مراكز التسوق في جميع أنحاء المدينة.
بدأ شيمن جي كفرع واحد في سنغافورة قبل أن يتوسع إلى عدة مواقع في مراكز التسوق في جميع أنحاء المدينة. يشير الاسم إلى شيمن، وهو حي في تايبيه كان مركزًا لثقافة الشباب وطعام الشارع منذ منتصف القرن العشرين.
يأخذ شيمن جي اسمه من حي شيمن في تايبيه، وهو حي معروف منذ فترة طويلة بأكشاك طعام الشارع. أطباق مثل مي سوا بالمحار وأرز لحم الخنزير المطهو ببطء هي نوع الطعام الذي يتناوله الناس في تايوان في الأسواق المفتوحة بدلاً من المطاعم الرسمية.
تقع الفروع داخل مراكز التسوق، لذا يسهل الوصول إليها بالمواصلات العامة ويسهل العثور عليها بمجرد الدخول. الذهاب قبل أو بعد ذروة الغداء والعشاء الرئيسية بقليل يعني عادة انتظارًا أقصر للحصول على طاولة.
يتعاون المطعم مع Tea Sense لتقديم شاي الحليب المختار ليرافق الطعام في القائمة. كما تظهر بطاطس البطاطا الحلوة الحامضة بالبرقوق كمقبلات، وهي تركيبة غير شائعة في سنغافورة خارج المطاعم ذات الطراز التايواني.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,382 مساهم حول العالم.
