Brooklyn's Backyard, مطعم عائلي في أوكالا، الولايات المتحدة.
بروكلين باك يارد هو مطعم عائلي في أوكالا يقدم المقبلات والسلطات والسندويتشات والأطباق الرئيسية المصنوعة من مكونات طازجة من موردين في فلوريدا. تتغير القائمة مع الفصول لإبراز ما هو متاح محليًا.
افتتح المطعم في أوكالا كوجهة لتناول الطعام تركز على العائلات وتقدم المأكولات الأمريكية بتأثيرات إقليمية. وقد نما ليصبح مكان تجمع منتظم يعكس عادات الأكل لدى سكان وسط فلوريدا.
يعكس المكان كيف يمزج الطهاة المحليون الطبخ الأمريكي التقليدي مع مكونات ونكهات من فلوريدا، مما يخلق أطباقًا تبدو مألوفة ومتجذرة في المنطقة.
المكان سهل العثور عليه في وسط مدينة أوكالا ويوفر مواقف سيارات واسعة للضيوف. مناسب للعائلات ولمن يبحث عن وجبة غير رسمية دون إنفاق كثير.
يغير المطبخ عروضه على مدار العام لتتناسب مع ما يحصده مزارعو فلوريدا، مما يجعل كل زيارة تبدو مختلفة. يقدم البار بيرة حرفية وكوكتيلات خاصة تتناسب مع الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.