Bakery, مطعم وبيتزا في تورينو، إيطاليا
بيكري هو مطعم وبيتزا في تورينو يضم ثلاث مناطق لتناول الطعام مع فرن يعمل بالحطب وإعدادات طاولات تقليدية. يقدم المطبخ حوالي ثلاثين نوعًا من البيتزا إلى جانب أطباق الأسماك وتحضيرات إيطالية تقليدية أخرى.
افتتح المكان كمطعم بسيط في الحي يقدم حصصًا كبيرة بأسعار معقولة مع اتباع طرق الطبخ الإيطالية التقليدية. مع مرور الوقت، تطور ليصبح مكانًا معروفًا للبيتزا والأطباق الإقليمية.
يعتمد المطبخ على مكونات من منطقة بييمونتي ويعد أطباقًا إيطالية تقليدية في حي يشعر فيه السكان المحليون وكأنهم في بيتهم. تعكس قائمة البيتزا النكهات الإقليمية وتُقرن بنبيذ مختار بعناية من جميع أنحاء إيطاليا.
يقع المطعم في Via Avigliana 47/A في تورينو ويفتح لتناول الغداء والعشاء من الاثنين إلى الجمعة. السبت يقدم خدمة المساء فقط، بدءًا من الساعة 19:30، بينما يظل مغلقًا أيام الأحد.
تضم القائمة تركيبات بيتزا مبتكرة مثل الجورجونزولا مع الكمثرى والجوز، مما يضيف لمسة غير متوقعة إلى العروض الإيطالية التقليدية. تُظهر هذه الاختلافات الابتكارية كيف يلعب المطبخ بالمكونات المحلية وتوليفات النكهات المفاجئة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.