Klosterhof, مطعم ألماني في فرانكفورت، ألمانيا
Klosterhof هو مطعم ألماني بالقرب من دير الكرمل في فرانكفورت، يمتد على طابقين مع ألواح خشبية وأثاث تقليدي في كل مكان. يركز المطبخ على الطعام الألماني المنزلي الدسم باستخدام مكونات إقليمية.
تأسس المطعم في عام 1936 على يد Linus Mueller تحت اسم Klosterhöfchen واكتسب شهرة أوسع في عام 1939 عندما بدأ بتقديم Binding Römer Pils الطازج من الصنبور. ساعدت تلك الخطوة المبكرة في ترسيخ اسمه في مشهد الطعام المحلي.
تستمد القائمة وصفات من دير البينديكتين Gut Aich، وتقدم أطباقًا مثل Rinderroulade وTrappist Schnitzel. تمنح الغرف المكسوة بالخشب المكان إحساسًا رهبانيًا يتناسب مع أسلوب الطهي.
يفتح المطعم عند وقت الغداء في أيام الأسبوع وفقط في المساء في عطلات نهاية الأسبوع، لذا من الجيد التحقق قبل الذهاب. الحجز مسبقًا فكرة جيدة، خاصة للمجموعات أو في فترات الازدحام.
مر John F. Kennedy مباشرة بجانب المطعم في عام 1963 خلال رحلته من Römer إلى محطة القطار الرئيسية، برفقة Ludwig Erhard وGeorg Zinn. كانت الزيارة جزءًا من رحلته الرسمية إلى ألمانيا، قبل أيام فقط من خطابه في برلين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.