Hibachi & Sushi Supreme Buffet, مطعم بوفيه آسيوي في مقاطعة آن أروندل، الولايات المتحدة.
هيباشي آند سوشي سوبريم بوفيه هو مطعم بوفيه آسيوي بمساحة طعام واسعة تضم عدة محطات مع شوايات هيباشي، ومناضد تحضير السوشي، ومجموعة واسعة من أطباق البوفيه. تتيح المحطات المختلفة للضيوف الاختيار بين الأطباق المشوية وأصناف السوشي المصنوعة يدويًا وأطباق آسيوية أخرى.
تأسس المكان ليجمع بين مفهوم طهي الهيباشي الياباني التقليدي وشكل البوفيه المفتوح في مقاطعة آن أروندل. كان هذا الدمج بين أسلوبي خدمة مختلفين نهجًا جديدًا في المنطقة.
يجمع المطعم بين عدة طرق طهي آسيوية يمكن للزوار مشاهدتها مباشرة، حيث يعمل الطهاة على شوايات هيباشي باستخدام تقنيات التحضير التقليدية. مزيج الطهي المباشر ومناضد السوشي يخلق تجربة طعام تتجاوز شكل البوفيه المعتاد.
يقدم المطعم خيارات مختلفة في مناطق منفصلة للضيوف، بما في ذلك خيارات نباتية وخدمة الغداء والعشاء يوميًا. من المفيد استكشاف المحطات المختلفة عند الوصول للاستفادة القصوى من الأطباق المتاحة.
يحضر الطهاة في محطات مخصصة أطباق هيباشي مخصصة مباشرة أمام الضيوف بينما يختارون من أكثر من 50 نوعًا من السوشي واللفائف الطازجة. هذا العدد الكبير من خيارات السوشي مع تحضير الهيباشي المخصص يوفر تنوعًا نادرًا في هذه المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,050 مساهم حول العالم.