Philadelphia Steaks & Hoagies, مطعم في بلدة هامبدن، الولايات المتحدة
Philadelphia Steaks & Hoagies هو مطعم في بلدة هامبدن يقدم شطائر كلاسيكية على طريقة فيلادلفيا. يتم تحضير الطعام طازجًا حسب الطلب باستخدام لحوم وجبن وخضروات عالية الجودة على لفائف مستوردة مباشرة من المدينة الأصلية.
تأسس المطعم في عام 1987 ويعمل منذ أكثر من 30 عامًا. تولى ديف فوران إدارة العمل في أوائل التسعينيات ويواصل العمل مع زوجته كاثي للحفاظ على جودة الطعام وتحسينها يوميًا.
يحمل المطعم اسم المدينة الأمريكية الشهيرة بهذا النمط من الشطائر، مما ينقل ذلك التقليد الغذائي الإقليمي إلى المجتمع المحلي. يختبر الزوار نكهات تربطهم بتراث طهي معين قد يعرفونه أو سمعوا عنه.
يفتح المطعم الساعة 10:30 صباحًا في أيام الأسبوع و12:00 ظهرًا يوم الأحد، ويغلق الساعة 9 مساءً يوميًا. تبدو المساحة أصغر من الخارج مما هي في الداخل، مع مقاعد مريحة ومواقف سيارات في الشارع القريب.
يذكر العديد من الزوار أن الشطائر هنا طعمها جيد مثل الأصلية أو أفضل منها في فيلادلفيا نفسها. الحصص كبيرة جدًا، وغالبًا ما تكون سخية لدرجة أن الزوار لا يستطيعون إنهاءها، ومع ذلك يستمتعون بكل قضمة تمامًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,903 مساهم حول العالم.
