NH 8, مطعم في بنغالورو، الهند
NH 8 هو مطعم حديث من طابقين في مبنى معاصر مع مناطق جلوس داخلية وشرفة خارجية لتناول الطعام. يقدم المكان أطباقًا كلاسيكية ومبتكرة في شكل مطبخ مفتوح.
افتتح المطعم في عام 2015 كجزء من التطوير التجاري الذي حول بروكفيلد إلى وجهة لتناول الطعام. تزامن الافتتاح مع نمو ثقافة تناول الطعام الحديثة في بنغالورو.
يمزج المطعم بين الأطباق الهندية التقليدية وطرق الطهي العالمية، مما يجذب رواد المطاعم المحليين والزوار من الخارج. يعكس المطبخ انفتاح بنغالورو على الطهي التجريبي والاتجاهات الطهوية الجديدة.
الموقع سهل العثور عليه، يقع بالقرب من بروكفيلد مول والأعمال المحلية الأخرى. إذا كنت ترغب في الحجز، يمكنك القيام بذلك عبر تطبيقات الهاتف المحمول، ويرحب المطعم بالضيوف خلال ساعات المساء المعتادة معظم الأيام.
ما يميزه هو المطبخ المفتوح حيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة يستخدمون الأفران الطينية التقليدية والمعدات الحديثة أثناء الطهي. نادرًا ما يُرى هذا المزيج من طرق الطهي القديمة والجديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
