A Quinta do Sardão, مطعم في غوارارابيس، البرازيل.
كوينتا دو ساردا هو مطعم ريفي بمساحات طعام واسعة تطل على المناظر الريفية المحيطة على طول رودوفيا مارشال روندون. تشمل الملكية عدة مساحات لتناول الطعام ومناطق للراحة مرتبة للاستمتاع بإطلالات على الحقول والبيئة الطبيعية.
افتتح المطعم في عام 2008 ثم ظل شاغرًا لعدد من السنوات قبل أن يخضع لأعمال ترميم كبيرة. أعاد هذا التجديد الموقع إلى الحياة كوجهة لتناول الطعام النشطة في المنطقة.
يحترم المطعم العادات البرازيلية في التجمع لتناول وجبات هادئة، حيث يمكث الضيوف ويتشاركون الطعام معًا كجزء من الحياة الاجتماعية اليومية. تشعر بمدى أهمية الأكل الجماعي في أسلوب الحياة المحلي.
يمكن الوصول إلى الموقع عبر رودوفيا مارشال روندون، مما يجعل الوصول بالسيارة سهلاً. يجب على الزوار التحقق من جدول العمل مسبقًا لأن أيام الخدمة محدودة بأيام معينة من الأسبوع.
يستخدم المطبخ مكونات محلية، مما يعني أن القائمة تعكس ما ينمو ويتوفر في المنطقة في أي وقت. هذا التركيز على المنتجات المحلية يشكل كل طبق ويربط الطعام مباشرة بالمناظر الطبيعية المرئية من مناطق تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,098 مساهم حول العالم.
