The Ship Tavern, مطعم وبار في هولبورن، لندن، المملكة المتحدة
The Ship Tavern هو مطعم ومكان تجمع تاريخي في هولبورن يقدم ستة أنواع من الجعة المعتمدة في البراميل، واثنين من الاختيارات المتغيرة أسبوعياً، وقائمة نبيذ واسعة. يتميز الداخل بأرضيات من خشب البلوط المكشوفة ومقاعد مريحة في أكشاك، مع أطباق الحانة البريطانية الكلاسيكية بما في ذلك فطائر لحم الخنزير وبيض سكوتش والمأكولات البحرية المخللة في القائمة.
تأسس هذا المكان في عام 1549 على حافة لينكولنز إن فيلدز ولا يزال قائماً في عنوانه الأصلي في جيت ستريت في هولبورن. تاريخه الطويل يربطه بقرون من حياة لندن والأحياء المتغيرة حوله.
تحافظ عائلة إيفانز على تقاليد الطعام البريطانية حية باختيار مكونات من الأسواق المحلية لصنع وجبات خفيفة كلاسيكية وأطباق الحانة. طريقة تناول الناس وتجمعهم هنا تتبع أنماطاً شائعة في حانات لندن لقرون.
المكان مفتوح من الاثنين إلى الثلاثاء من الساعة 11:00 حتى 23:00، ومن الأربعاء إلى السبت حتى منتصف الليل، والأحد حتى 23:00. الموقع في جيت ستريت سهل العثور عليه في هولبورن، والتصميم مع مقاعد الأكشاك مناسب للتجمعات الصغيرة والكبيرة.
يحتفظ المكان بجعة حرفية إنجليزية تقليدية في المخزون ويتعاون مع Ellis wines لتقديم اختيارات منسقة نادراً ما تظهر معاً في هذه المنطقة. هذا المزيج من المشروبات الحرفية من صناع مستقلين يعكس التزاماً بدعم المنتجين الصغار بدلاً من خيارات السوق الجماهيرية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,812 مساهم حول العالم.