Sushi restaurant, مطعم ياباني في حي بن ثانه وارد، فيتنام
يقع مطعم السوشي في 200A لي تو ترونغ ويقدم تشكيلة واسعة من السوشي الطازج والساشيمي والأطباق اليابانية التقليدية. تتميز مساحة تناول الطعام بتصميم بسيط يحافظ على التركيز على الطعام.
يعد هذا الموقع جزءًا من مجموعة مطاعم دولية توسعت في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا بدءًا من أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. يعكس وجودها في مدينة هو تشي منه نمو شبكة تناول الطعام هذه في المنطقة.
يتبع المطبخ طرق الطهي اليابانية التقليدية في كل طبق، حيث يحرص الطهاة على تحضير المكونات بعناية فائقة. يمكنك رؤية الحرفة التي تدخل في كل طبق أثناء جلوسك في مساحة تناول الطعام.
المطعم مفتوح يوميًا من الساعة 11:00 صباحًا حتى 11:00 مساءً ويقبل الدفع نقدًا وبالبطاقة. الخدمة غير رسمية، مما يتيح لك الاستمتاع بوجبتك على راحتك في جو مريح.
عند منصة السوشي، يمكنك مشاهدة طهاة مهرة يحضرون ساشيمي أو تورو، وهو قطع مميز من بطن سمك التونة ذات الزعانف الزرقاء. تتطلب هذه التخصصات النادرة والمكلفة عملاً دقيقًا بالسكين لإنشاء شرائح رقيقة وحساسة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,777 مساهم حول العالم.
