North, مطعم إيطالي في أوستن، الولايات المتحدة
نورث هو مطعم إيطالي في منطقة التسوق ذا دومين يصنع المعكرونة الطازجة كل يوم ويقدم أطباقًا موسمية تعتمد على مكونات المزارع المحلية. تتغير القائمة على مدار العام لتبرز ما هو متوفر في الجوار.
افتتح المطعم في منطقة التسوق ذا دومين، ضمن موجة من أماكن الطعام التي حولت شمال أوستن إلى وجهة للطعام. ساعد وصوله في جذب مطاعم أخرى عالية الجودة إلى الحي.
يجمع المكان بين تقاليد الطهي الإيطالية وطريقة تفضيل الناس في أوستن للطعام اليوم، مما يظهر تطور ذوق المدينة في الطعام.
يفتح المكان يوميًا من الساعة 11 صباحًا حتى 10 مساءً مع توفر برانش نهاية الأسبوع والتوصيل إلى المنزل كخيار. يسهل موقعه في منطقة التسوق العثور عليه وزيارته خلال معظم اليوم.
يصنع المطبخ أشكالًا مختلفة من المعكرونة الطازجة كل صباح باستخدام آلات متخصصة لإنشاء قوام وأشكال محددة. لا يدرك العديد من الزوار أن جميع أنواع المعكرونة تقريبًا تُنتج من الصفر يوميًا بدلًا من تحضيرها مسبقًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
