Cracker Barrel, مطعم أمريكي في فينيكس، أريزونا، الولايات المتحدة
كراكر بارل هو مطعم سلسلة في فينيكس، أريزونا، يقع في مبنى خشبي منخفض مع شرفة أمامية مسقوفة وديكور ريفي. تتشارك غرفة الطعام المبنى مع متجر بيع بالتجزئة يبيع منتجات غذائية وهدايا وأدوات منزلية.
تأسست السلسلة في عام 1969 على يد دان إيفينز في لبنان، تينيسي، بفكرة الجمع بين مطعم ومتجر تحت سقف واحد للمسافرين على الطرق. ظل ذلك الشكل الأصلي دون تغيير تقريباً ويظهر الآن في مواقع في معظم أنحاء البلاد.
تستمد القائمة من تقاليد الطبخ الجنوبي، مع أطباق مثل الدجاج مع العجين، والبسكويت مع المرق، وستيك مقلي ريفي التي نادراً ما تظهر في قوائم المطاعم العادية. يبيع المتجر الملحق حلويات قديمة الطراز وألعاباً وزينة يربطها كثير من الزوار الأمريكيين بذكريات الطفولة.
يحتوي المطعم على منطقة وقوف سيارات واسعة أمامه مباشرة، مما يسهل زيارته بالسيارة. يتوفر الإفطار طوال اليوم، لذا لا حاجة لتنظيم زيارتك حسب وقت وجبة معين.
الكراسي الخشبية الهزازة على الشرفة الأمامية ليست للانتظار فقط: إنها نفس الطرازات التي تُباع داخل المتجر ويمكن شراؤها وأخذها إلى المنزل. الجلوس في أحدها قبل وجبتك هو، دون أن تدري، عرض صغير للمنتج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
