Brasserie Saint Maurice, براسيري في البلدة القديمة في أنسي، فرنسا
براسيري سان موريس هو مكان لتناول الطعام في البلدة القديمة في أنسي، ويضم ثلاثة مساحات مختلفة للضيوف. الشرفة المظللة، ومطعم البistro في الطابق الأرضي، وغرفة الطعام في الطابق العلوي، كل منها يوفر جوًا مختلفًا لتناول الوجبات.
افتتح البراسيري في عام 1967 وخضع لتجديد كامل في عام 2016، مما غير تصميمه الداخلي. ظل المطبخ الفرنسي التقليدي محورًا لشخصية المكان طوال هذه الحداثة.
يقدم المطعم في قائمته تخصصات إقليمية من سافوا، مع أطباق تسلط الضوء على لحم الخنزير المحلي والأجبان الإقليمية المحضرة باستخدام التقنيات الفرنسية التقليدية.
المطعم مفتوح يوميًا لاستقبال الضيوف طوال اليوم ويقبل الحجوزات للمجموعات الكبيرة. الخدمة المستمرة تعني أن الزوار يمكنهم المرور في أوقات مختلفة تناسب جدولهم.
بعد أضرار الحريق التي لحقت بالمطعم الرئيسي، ظهر قسم أصغر يسمى لو بيتي سان موريس لمواصلة خدمة الضيوف بسلاسة. تظهر هذه النسخة الأصغر قدرة المكان على التكيف والبقاء مفتوحًا لعملائه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,780 مساهم حول العالم.
