L'ouvrière, مطعم راقٍ في أفاي-أون-شاتلرو، فرنسا.
لوفريير مطعم راقٍ في أفاي-أون-شاتلرو حيث يحضّر الشيف لودوفيك دومون أطباقاً دقيقة من المأكولات البحرية والخضروات. تأتي المكونات كل صباح مباشرة من القوارب الصغيرة في ميناء لا روشيل.
يقع المطعم في ساحة رينيه ديكارت وقد حظي بتقدير من دليل ميشلان. حصل على تقييم 12.5 من غو إيه ميلو.
يواصل المكان تقاليد الطبخ الفرنسي من خلال العمل اليومي بمكونات طازجة من حديقته الخاصة والسوق. تتغير القائمة بناءً على ما هو متاح والموسم.
المطعم مفتوح من الخميس إلى الأحد، مع غداء من 12:00 إلى 14:00 وعشاء من 19:45 إلى 21:00. يمكن إجراء الحجوزات على الرقم +33 9 77 37 61 38.
يحضّر المطبخ كارباكيو سمك الدنتكس مع الفجل الأزرق وصلصة الزبادي. سمك جون دوري المقدم مع زبدة بنكهة إكليل الجبل هو طبق مميز آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,754 مساهم حول العالم.
