Joe Carpa, مطعم في أنجيه، فرنسا
جو كاربا هو مطعم فرنسي في شارع فوش، يقدم المأكولات الإقليمية مع تخصصات الكارباتشيو، رافيولي الكركند، أطباق البط، وريزوتو الإسكالوب. تطل مساحة تناول الطعام الحديثة على الشارع.
يقع المطعم في شارع فوش، الذي سُمي على اسم المارشال فرديناند فوش الذي قاد قوات الحلفاء خلال العام الأخير من الحرب العالمية الأولى. يمثل هذا الشارع جزءًا من نمو أنجيه لتصبح مدينة حديثة.
يستلهم المطعم تقاليد الطهي الإقليمية في وادي اللوار، ويستخدم النبيذ المحلي والمكونات الموسمية من موردي أنجيه. يتذوق الزوار النكهات التي تميز هذا الجزء من فرنسا.
يعمل المطعم حتى الساعة 23:00 في أيام الأسبوع ومنتصف الليل في عطلات نهاية الأسبوع. المكان مناسب للكراسي المتحركة ويقبل بطاقات الائتمان.
تقدم وجبة البرانش يوم الأحد تشكيلة من الكارباتشيو، التارتار، والأطباق الإقليمية بسعر مناسب، مما يجذب العديد من العملاء الدائمين. هذا العرض يجعل المطعم مكانًا شعبيًا للتجمع لعشاق البرانش.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
