MiaCucina, مطعم إيطالي نباتي في قرية غوانغوو، تايوان
مياكوتشينا هو مطعم إيطالي نباتي في قرية غوانغوو، تايوان، يقدم المعكرونة والبيتزا والحلويات المصنوعة بالكامل من مكونات نباتية. التصميم الداخلي عصري ومشرق، مع تخطيط مفتوح يناسب الوجبات العادية والمناسبات الخاصة على حد سواء.
افتتح المطعم في عام 2012، في وقت كان فيه العثور على خيارات تناول الطعام النباتية صعبًا في تايبيه. كان من أول الأماكن في المدينة التي تجمع بين الوصفات الإيطالية وقائمة نباتية بالكامل.
يقدم مياكوتشينا الطبخ الإيطالي التقليدي إلى المائدة بدون منتجات حيوانية، وهو أمر غير شائع في تايوان. يمكن للزوار تجربة كيفية تحضير المعكرونة والبيتزا باستخدام الخضروات والبقوليات والحبوب كمكونات رئيسية.
يقع المطعم بالقرب من محطة مترو تشونغشياو فوشينغ ويسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة. الحجز فكرة جيدة، خاصة للزيارات المسائية أو المجموعات الكبيرة.
المطبخ مفتوح جزئيًا، لذا يمكن للزوار مشاهدة الطهي أثناء الانتظار أو تناول الطعام. أحد الأطباق الأكثر شهرة في القائمة هو سلطة تجمع بين البطاطا الحلوة المشوية والفلفل الحلو والذرة والزبيب والفاصوليا الحمراء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.