Jaleo by José Andrés, مطعم إسباني في ديزني سبرينغز، أورلاندو، الولايات المتحدة
خاليو من خوسيه أندريس هو مطعم إسباني في ديزني سبرينغز يقدم التاباس من مناطق مختلفة، والبايلا، والنبيذ المختار بعناية. تشمل القائمة أطباقًا صغيرة باردة وساخنة، وأطباق أرز، وأطباقًا أكبر مصممة للمشاركة.
أنشأ الشيف خوسيه أندريس هذا المطعم كجزء من جهوده لتقديم الطبخ الإسباني الأصيل للجماهير في الولايات المتحدة. نما المفهوم من رؤيته لمشاركة التقاليد الطهوية الإسبانية خارج حدود إسبانيا.
يجسد المكان ثقافة الطعام الإسبانية من خلال الأطباق المشتركة والأطباق الصغيرة المخصصة للتذوق معًا، مما يعكس كيفية تناول الناس للطعام في إسبانيا. يختبر الزوار تقليد التجمع حول أطباق متعددة بدلاً من طلب وجبات فردية.
يفتح المطعم يوميًا من الساعة 4 عصرًا ويغلق في الساعة 11 مساءً، مع التوصية بشدة بالحجز المسبق. يمكنك الحجز عبر نظامهم الإلكتروني أو الاتصال مسبقًا لضمان طاولتك.
يقوم خبير النبيذ جوردي بارونيلا بتنسيق قائمة النبيذ مع اختيارات من مناطق زراعة مختلفة عبر شبه الجزيرة الأيبيرية. تتجاوز هذه المجموعة المتخصصة ما تجده عادة في معظم المطاعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,113 مساهم حول العالم.