Cheddar's Scratch Kitchen, مطعم دجاج في ماونت جولييت، الولايات المتحدة
Cheddar's Scratch Kitchen هو مطعم غير رسمي في ماونت جولييت يعد الطعام طازجًا يوميًا باستخدام مكونات بسيطة وعالية الجودة. تقدم القائمة أطباق الدجاج والبرغر والسلطات المحضرة من الصفر بدلاً من استخدام مكونات جاهزة.
بدأت سلسلة المطاعم في أرلينغتون، تكساس عام 1979 ونمت عبر ولايات متعددة. منذ البداية، قام المفهوم على إعداد الطعام طازجًا كل يوم بدلاً من الاعتماد على مكونات جاهزة.
فرع ماونت جولييت يتميز بتصميم مطبخ مفتوح حيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الوجبات باستخدام طرق الطهي التقليدية.
المكان يقدم خدمة الطاولة والطلب الخارجي وخدمة الطعام للمجموعات. الزيارة خلال ساعات غير الذروة تساعد على تجنب أوقات الانتظار، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
كل طبق في Cheddar's Scratch Kitchen يتبع وصفات محددة طورها فريق الطهي لديهم، مع التركيز على المكونات الطازجة والتحضير اليومي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.