Flam's, مطعم في الدائرة التاسعة، باريس، فرنسا
فلامز مطعم في الدائرة التاسعة بباريس يقدم فلامكوشه الألزاسية التقليدية. الطبق عبارة عن قاعدة رقيقة مغطاة بالكريم الطازج والبصل وقطع لحم الخنزير المقدد في جو مريح.
المطعم جزء من سلسلة بدأت في ستراسبورغ ثم انتشرت لاحقًا في جميع أنحاء فرنسا. كان الهدف من الفكرة مشاركة التقاليد الطهوية الألزاسية خارج المنطقة التي نشأت فيها.
يجلب المطعم الطعام الألزاسي إلى باريس، وهو مطبخ إقليمي لا يوجد غالبًا في المدينة. يمكن للزوار تذوق نبيذ من تلك المنطقة واكتشاف كيفية تناول هذه الأطباق تقليديًا في موطنها الأصلي.
يقع المطعم بالقرب من محطة سان لازار ويسهل الوصول إليه. لاحظ أن ساعات العمل تختلف بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع.
العرض الخاص هنا هو قائمة طعام مفتوحة بسعر منخفض جدًا، وهو شيء يتجاهله كثير من الزوار. هذا يجعل المكان مناسبًا للميزانية لأولئك الذين يرغبون في تجربة إصدارات مختلفة من الطبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,790 مساهم حول العالم.
