Wok 86, مطعم بوفيه آسيوي في تروا، فرنسا
Wok 86 هو مطعم بوفيه آسيوي في تروا مع منطقة طعام واسعة تتسع لحوالي 400 ضيف ومحطات منفصلة للأطباق اليابانية والمأكولات البحرية والتخصصات المشوية. يقدم المطبخ خيارات طعام متنوعة يتم إعدادها في عدة محطات طهي.
أسس المطعم نفسه في تروا كأحد أول الأماكن التي قدمت البوفيه الآسيوي غير المحدود إلى المدينة. غير هذا الابتكار مشهد الطعام المحلي بشكل كبير في ذلك الوقت.
يجمع المطعم بين طرق الطهي اليابانية وعادات الطعام الفرنسية، ويقدم وصفات آسيوية تقليدية وتنويعات محلية. يختبر الزوار كلا الأسلوبين الطهويين أثناء وجبتهم.
يمكن للزوار الاستمتاع بطعام ومشروبات غير محدودة بما في ذلك الشاي والقهوة في محطات البوفيه. من المفيد التحقق من توفر المقاعد مسبقًا لأن السعة الكبيرة تمتلئ بالكامل أحيانًا.
يتميز المطعم بإعداد الطهي المباشر حيث يحضر الطهاة الأطباق أمام الضيوف مباشرة في محطات متعددة. تتيح طريقة الطهي المفتوحة هذه للزوار رؤية وتجربة نضارة الطعام الذي يتم إعداده.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.