Harlem Shake, مطعم أمريكي في هارلم، مانهاتن، الولايات المتحدة.
هارلم شيك هو مطعم أمريكي في قلب هارلم يقدم أطباق الراحة الكلاسيكية مثل البرغر والميلك شيك المحضرة بتقنيات الطهي الحديثة. تقدم القائمة خيارات متنوعة، بما في ذلك الأطباق العضوية والخالية من الغلوتين والنباتية لتناسب الأذواق المختلفة.
تأسس المطعم كتحية لتراث هارلم ويحافظ على عناصر التصميم العتيقة إلى جانب الصور الفوتوغرافية التاريخية من الحي. هذا الارتباط بالتاريخ المحلي واضح في جميع أنحاء المكان، ويكرم الماضي بينما يعمل اليوم.
تعرض الجدران أعمال فنانين محليين ومعرضًا مخصصًا لشخصيات بارزة في الحي، مما يخلق مساحة تعكس قصة المجتمع. هذا النهج يجعل تجربة تناول الطعام تبدو متصلة بهوية هارلم نفسها والأشخاص الذين شكلوها.
يقع المطعم في شارع غرب 124 ويوفر جلسات خارجية بالإضافة إلى قوائم طعام يمكن الوصول إليها بطريقة برايل للضيوف ذوي الإعاقة البصرية. يتم قبول طرق الدفع الرئيسية والموقع يسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام.
المطعم مملوك لامرأة وملتزم بدعم المجتمعات المحلية من خلال ممارساته وخياراته في مصادر المكونات. هذا التوجه يشكل كيفية عمل الشركة والمكونات التي تختارها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
