Sate & Seafood Senayan, Pakubuwono, مطعم في باكوبوونو، جاكرتا، إندونيسيا
ساتي آند سيفود سينايان مطعم في باكوبوونو يجمع بين اللحوم المشوية والمأكولات البحرية الطازجة. يقدم المكان وصفات إندونيسية تقليدية محضرة بأساليب حديثة.
يأتي المطعم من المشاريع الطهوية لمجموعة ساريراسا. ساعدته هذه الخلفية على ترسيخ مكانته كوجهة رئيسية للمطبخ الإندونيسي في مشهد الطعام في جاكرتا.
تحتفي القائمة بطرق الطهي الإندونيسية من خلال أطباق مثل روجاك تشينغور والساتي التقليدي مع صلصة الفول السوداني المعدة في المنزل. تعكس أساليب التحضير هذه كيفية تعامل الناس في إندونيسيا مع اللحوم المشوية والمأكولات البحرية في الطهي اليومي.
يقع المطعم في الطابق الرابع من مول باسيفيك بليس ويمكن الوصول إليه عبر الردهة الغربية. يمكن تقديم الطلبات عبر الإنترنت من خلال GoFood، والأسعار في الفئة المتوسطة.
يخضع كل طبق لبحث وتطوير منهجي للحفاظ على النكهات الأصيلة مع تلبية معايير الطهي الحديثة. تُظهر هذه العملية الدقيقة التزام المطعم بموازنة التقاليد مع الجودة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,823 مساهم حول العالم.