Pai, مطعم تايلاندي في سبادينا-فورت يورك، كندا
باي هو مطعم تايلاندي في منطقة سبادينا-فورت يورك يقدم أطباقًا كلاسيكية مثل باد تاي والكاري الأخضر وشوربة توم يوم. يستخدم المطبخ مكونات تايلاندية مستوردة إلى جانب المنتجات المحلية لتحضير الوصفات كما تُصنع في تايلاند.
أسست الشيف نويت ريغولار مطعم باي في تورونتو بهدف جلب تقنيات ووصفات الطبخ التايلاندي الأصيلة إلى المدينة. تم إنشاء المطعم لمنح رواد تورونتو تجارب طعام تايلاندية حقيقية.
يمزج المطعم بين عادات الطعام التايلاندية التقليدية والديكور الحديث، مما يخلق مساحة يصبح فيها الطعام التايلاندي جزءًا من الأكل اليومي. يتشارك الضيوف الأطباق بأسلوب عائلي على الطاولات، مما يعكس كيفية تجمع الناس حول الطعام في تايلاند.
يقع المطعم في وسط مدينة تورونتو ويقبل الحجوزات عبر موقعه على الإنترنت والهاتف لجميع الضيوف. تتوفر جلسات داخلية، وخدمة الوجبات الجاهزة تتيح لك الأكل وقتما تشاء.
خلال المهرجانات التايلاندية، يحضر المطبخ أطباقًا موسمية خاصة باستخدام مكونات معينة متاحة فقط في تلك الأوقات. هذا يربط تناول الطعام في تورونتو بتقاليد الاحتفال التي تحدث على بعد آلاف الأميال.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.