Atelierul de Tarte, براسيري في القطاع 1، بوخارست، رومانيا.
أتيليه دي تارت هو براسيري في شارع إيون ميها لاشي يقدم التارت الحلو والمالح كتركيز رئيسي. يتم تحضير الأطباق من مكونات طبيعية ومنتجات عضوية طازجة يومياً.
بدأ المكان كمتجر حلويات صغير ونما على مر السنين ليصبح مطعماً حديثاً. ارتبط هذا التطور ارتباطاً وثيقاً بعمل الشيف رادو داري، الذي جلب خبرته إلى هذا المشروع.
يجمع المطعم بين الوصفات التقليدية وأساليب الطهي الحديثة مع استخدام مكونات من المنطقة. ينقل المكان انطباعاً بأنه حيث تلتقي الحرفية التقليدية والمطبخ المعاصر.
يمكن للضيوف إجراء الحجوزات عبر الإنترنت والمطعم مفتوح من الاثنين إلى الأحد، مع بدء خدمة الجمعة في الساعة 8:00 صباحاً. من المفيد التحقق من ساعات العمل الدقيقة لأنها قد تختلف في أيام مختلفة.
يقدم المطعم باقة جماعية بأسعار مخفضة على أطباق مختارة مما يجعل الاحتفالات والوجبات المشتركة مميزة بشكل خاص. يظهر هذا أن المكان مصمم للضيوف الذين يرغبون في التجمع والاحتفال معاً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,099 مساهم حول العالم.