Buffet À Volonté ~ Wok "Grill' Inn", مطعم بوفيه آسيوي في سان جورج دي كوتو، فرنسا
Grill'Inn هو مطعم بوفيه مفتوح يأكل فيه بقدر ما يشاء في سان جورج دي كوتو، ويقدم أطباقًا محضرة في الوك وأطباقًا مشوية. يعمل الطهاة في محطات طهي منفصلة حيث يحضرون الوجبات بناءً على اختيار كل ضيف.
تأسس المطعم في منطقة الضواحي في سانت وقدم مفهوم البوفيه الآسيوي المفتوح إلى حي سان جورج دي كوتو. قدم هذا الافتتاح أسلوب طعام جديد لم يكن معروفًا في المنطقة المحلية.
يجمع هذا المكان بين عادات الطعام الفرنسية وتقنيات الطهي الآسيوية، حيث يمكن للزوار مشاهدة الطهاة وهم يحضرون لفائف الربيع وأطباق الوك والحلويات الفرنسية في محطات مختلفة. هذا المزيج من عالمين طهويين يخلق تجربة طعام تبدو مألوفة ومغامرة في آن واحد للمجتمع المحلي.
يقع المطعم في شارع Rue de la Roue ويفتح يوميًا في الساعة 7 مساءً، مع مواعيد إغلاق متأخرة في عطلات نهاية الأسبوع. يجب على الزوار تخصيص وقت لاستكشاف محطات الطهي المختلفة ومشاهدة الطهاة وهم يحضرون أطباقًا مخصصة.
تتميز كل محطة طهي بطهاة متخصصين يسمحون للضيوف ببناء إبداعاتهم الخاصة في الوك عن طريق اختيار المكونات. هذا التحضير التفاعلي الذي يحدث أمام أعين الضيوف يميزه عن مطاعم البوفيه النموذجية حيث يكون الطعام محضرًا مسبقًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,345 مساهم حول العالم.
