Alforno Trattoria Petrské náměstí, بيتزا في بيترسكي ناميستي، براغ 1، جمهورية التشيك
ألفورنو تراتوريا هو بيتزا إيطالي في بيترسكي ناميستي يقدم بيتزا رقيقة على الطريقة الرومانية مع معكرونة طازجة وريزوتو. يحصل المطبخ على المكونات من مزارعين تشيكيين وموردين إيطاليين لتحضير هذه الأطباق يوميا.
قدم المطعم وصفات إيطالية أصيلة وطرق طهي إلى براغ، مستندا إلى تدريب مهني تلقاه في إيطاليا. لا يزال هذا الأساس يشكل ما يقدمه المطبخ اليوم.
يجلب المكان تقاليد الأكل الرومانية إلى براغ من خلال تحضير بيتزا رقيقة ومعكرونة طازجة باستخدام تقنيات أصيلة. يتذوق الزبائن كيف يطبخ الإيطاليون ويتشاركون الوجبات في جو غير متكلف.
يقع المطعم في الساحة نفسها مع أماكن للجلوس في الداخل وحديقة خارجية تحت أشجار الدلب. يمكن للزوار تناول الطعام في الداخل أو الخارج حسب الطقس ومدى ازدحام المكان في أي وقت.
يقدم المطعم بيتزا بطول متر تجمع بين أربعة أنواع مختلفة، مما يظهر تنوع الأنماط التي يمكن للمطبخ إعدادها. هذا الحجم الكبير يسمح للزوار بتذوق نكهات متعددة في وقت واحد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,189 مساهم حول العالم.