L'Altra Taverna, بيتزا في ميلانو، إيطاليا
L'Altra Taverna هي بيتزا في ميلانو تحضر بيتزا على الطريقة النابولية باستخدام مكونات من كامبانيا. تقدم القائمة إضافات مميزة مثل كريمة اليقطين وجبن بروفولون المدخن إلى جانب خيارات تقليدية.
تأسس المطعم في عام 1993، مستندًا إلى خبرة سابقة في إدارة بيتزا أخرى في ميلانو. هذا الارتباط بمشاريع طعام سابقة شكّل نهجه في صنع البيتزا التقليدية من جنوب إيطاليا.
يجلب المكان تقاليد الطهي في جنوب إيطاليا إلى ميلانو من خلال مكونات وأطباق من كامبانيا وصقلية. يمكنك تذوق تخصصات إقليمية مثل أزهار الكوسا المحشوة والكانولي الأصلي التي تعكس التراث الغذائي المحلي.
تفتح البيتزا في المساء في معظم الأيام، مع خدمة الغداء في عطلات نهاية الأسبوع. من المفيد التخطيط لزيارتك وفقًا لذلك لضمان أن المطبخ مفتوح خلال الوقت الذي تفضله.
يقدم المطعم تجارب تذوق تشمل أنواعًا مختلفة من العجين مع مشروب مجاني. وهذا يسمح للزوار باكتشاف مجموعة تحضيرات البيتزا في زيارة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,863 مساهم حول العالم.
