Globe, مطعم في ميلانو، إيطاليا
Globe هو مطعم راقٍ في الطابق الثامن من مبنى Coin في ساحة Cinque Giornate، بنوافذ كبيرة تطل على الحي الشرقي لميلانو. تقدم القائمة تخصصات إيطالية إلى جانب تشكيلة سوشي مخصصة، وتعمل كبوفيه برانش يوم الأحد مع خيارات نباتية.
افتتح المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ورسخ نفسه كوجهة مهمة في مشهد الطعام في ميلانو منذ ذلك الحين. يظهر تطوره كيف بدأت مطاعم هذه الحقبة في الجمع بين الطهي المعاصر والتراث الطهوي المحلي.
يعكس المطعم تناول الطعام الإيطالي المعاصر من خلال أطباق تمزج وصفات ميلانو التقليدية مع تقنيات الطهي الحديثة. يمكنك رؤية كيف تتكيف التقاليد الطهوية المحلية وتتطور في مشهد الطعام بالمدينة اليوم.
الوصول إلى المطعم يكون عبر مبنى Coin في الطابق الثامن، حيث يحيط به نوافذ كبيرة. زيارات ظهر الأحد مثالية لبوفيه البرانش، حيث يجد النباتيون خيارات عديدة.
تجمع القائمة بشكل غير معتاد بين التخصصات الإيطالية وتشكيلة سوشي مخصصة، وهو أمر غير معتاد لمطاعم ميلانو من هذا النوع. يتيح هذا المزيج للزوار ذوي التفضيلات المختلفة تناول الطعام معًا على نفس الطاولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.