Satsuki, مطعم ياباني في شاموني-مون بلان، فرنسا
ساتسوكي مطعم ياباني في شاموني-مون بلان يضم قاعتين لتناول الطعام وتراساً في الهواء الطلق يقدم أطباقاً تقليدية مثل السوشي والساشيمي وأطباق السمك المطهوة. يستوعب المكان 45 ضيفاً ويطل على المناظر الجبلية المحيطة.
أسس المكان الشيف تاتسويا إيشيزاكي وجلب المطبخ الياباني الأصيل إلى جبال الألب الفرنسية. كان افتتاحه علامة على وصول هذا النمط من الطبخ إلى المنطقة.
يكرم المطعم تقاليد الطبخ الياباني من خلال التحضير الدقيق والمكونات عالية الجودة، بينما يخدم الضيوف في قلب جبال الألب الفرنسية.
يقع المطعم في شارع جوزيف فالو ويعمل في المساء من الثلاثاء إلى الأحد. من الحكمة الوصول مبكراً في الطقس الجيد، لأن مقاعد التراس تمتلئ بسرعة.
يقدم المطعم أطباق سمك طازجة على ارتفاع 1035 متراً في جبال الألب. هذا المزيج من الطبخ الياباني والبيئة الجبلية يجعله مكاناً غير معتاد لتناول الطعام في الجبال الفرنسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
