Tia Alice, مطعم في فاطمة، البرتغال
تيا أليس هو مطعم في فاطمة بجدران حجرية وديكورات داخلية فاتحة اللون وعدة قاعات لتناول الطعام. يقع المكان على شارع أفينيدا إرما لوسيا دي جيسوس ويضم مناطق جلوس متنوعة تتسع لمجموعات بأحجام مختلفة.
تأسس المطعم في عام 1988 على يد أليس مارتو، التي كانت تبلغ من العمر 53 عاماً آنذاك، مع زوجها وأطفالها. بدأ العمل من الرغبة في مشاركة وصفات العائلة مع الجمهور.
تضم القائمة أطباقاً برتغالية كلاسيكية مثل سمك القد المملح مع البطاطس المهروسة، وأرز البط من الدواجن الحرة، وكعكة منزلية بكريمة صفار البيض. الوصفات تأتي من عائلة توارثت طرق الطهي عبر الأجيال.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد لتقديم الغداء والعشاء مع أطباق رئيسية في النطاق السعري الأعلى. مناطق تناول الطعام المتنوعة تسهل الزيارة للمجموعات الصغيرة أو الكبيرة.
كل وصفة في المطعم جاءت من اختبار وتحسين مكثف أجرته أليس بنفسها لتحقيق نكهات محددة. هذا التطوير الدقيق لا يزال يشكل جودة الطعام حتى اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,779 مساهم حول العالم.