MAAZI Old Quarter, مطعم هندي في الحي القديم، هانوي، فيتنام
مازي هو مطعم هندي في الحي القديم في هانوي يقدم مأكولات أصيلة من شبه القارة الهندية مع خيارات متنوعة من الكاري وخبز النان وأطباق التندوري وأطباق نباتية. يقع في المنطقة المركزية التاريخية بالقرب من شارع كوا دونغ.
يقع المطعم في كوا دونغ، وهو جزء تاريخي من منطقة التجارة القديمة في هانوي التي تطورت خلال الفترة الإمبراطورية. لطالما عملت هذه المنطقة كمركز للتجارة والتبادل الثقافي لقرون.
يجمع المطعم بين التقاليد الهندية والفيتنامية من خلال قائمته، ويعرّف السكان المحليين على طرق الطهي من شبه القارة الهندية. يختبر الزوار مزيجًا من الثقافتين ينعكس في الأطباق المقدمة.
يمكن الوصول إلى المطعم بسهولة سيرًا على الأقدام في الحي القديم، ويتمتع بموقع مناسب للجمع بين زيارتك والمعالم القريبة. يجعله موقعه المركزي سهل الوصول من معظم مناطق الحي.
يقدم المطعم دروسًا في الطهي حيث يتعلم الزوار كيفية تحضير الخبز الهندي مثل الروتي والشاباتي مع وصفات متنوعة للكاري. تتيح هذه الجلسات للضيوف أخذ التقنيات إلى منازلهم وإعادة إنشاء الأطباق بأنفسهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,906 مساهم حول العالم.