Caspari, مطعم في هاربورغ، ألمانيا
كاسباري مطعم في هاربورغ يقدم أطباقاً متوسطية وبيتزا بطرق طهي تقليدية. في قلب المطبخ يوجد فرن يعمل بالحطب حيث تصنع الحرارة والتوقيت أساس نكهات جنوب أوروبا الأصيلة.
خضع المطعم لأعمال تجديد استمرت عدة أسابيع بعد حادث كهربائي في صيف 2024. بعد تحديثات شاملة للبنية التحتية، أعيد افتتاحه بأنظمة ومعدات جديدة.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي المتوسطي والضيافة الألمانية، ويجذب رواداً من المنطقة المحلية وخارجها. يجد الضيوف مزيجاً من نكهات جنوب أوروبا تقدم بدفء إقليمي.
يمكنك الحجز عبر الإنترنت والاختيار بين الجلوس في الداخل أو المناطق الخارجية أو خيارات الطلبات الخارجية. الموقع في الحي يسهل المرور أو حجز طاولة مسبقاً.
يحرق الفرن خشب الزان، مما يمنح العجين والأطباق طعماً مميزاً. هذا الاختيار من الخشب يحدث فرقاً ملحوظاً في نكهة البيتزا والأطباق على طريقة الكسرولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.