Delta's Restaurant, مطعم في نيو برونزويك، الولايات المتحدة
مطعم دلتا هو مؤسسة طعام جنوبي في نيو برونزويك، نيوجيرسي، يقدم أطباقًا تقليدية ومارتيني مميزة، ويضم أحد أقدم البارات في المنطقة. المكان يوفر برنامج بار كامل إلى جانب قائمة تركز على تقنيات ونكهات الطبخ الجنوبي.
افتتح المكان في عام 1999 وأصبح وجهة للمطبخ الجنوبي والموسيقى الحية في نيو برونزويك. يعكس نموه المشهد المتغير لتناول الطعام في الحي على مدى العقدين الماضيين.
يجمع المكان بين تقاليد الطعام الجنوبي وعروض الآر أند بي والجاز الحية كملتقى للحي. يأتي الناس لتجربة الموسيقى ومشاركة وجبات تعكس أنماط الطبخ الإقليمية.
يقع المطعم في شارع دينيس ويعمل معظم الأمسيات مع ساعات ممتدة في عطلة نهاية الأسبوع. من المستحسن تأكيد أوقات الافتتاح الدقيقة مسبقًا، لأن الجدول يختلف حسب يوم الأسبوع.
يقدم المطعم ليالي سولديزيو يوم الأربعاء حيث تُقدَّم اللحوم الجنوبية بأسلوب روديزيو البرازيلي. يختار الضيوف أطباقهم الجانبية بأنفسهم، مما يمزج تقاليد الطبخ الجنوبي مع طريقة تقديم أمريكية جنوبية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,825 مساهم حول العالم.