Resto Mandala, مطعم صيني في بيتوغوغان، إندونيسيا
ريستو ماندالا هو مطعم صيني في بيتوغوغان بجدران حمراء مزينة بخط تقليدي وزخارف ومعلقات جدارية في جميع أنحاء مساحة الطعام. يعرض الداخل عناصر تصميم صينية أصيلة من خلال تحف متنوعة وقطع زخرفية تقليدية موزعة في الغرفة.
بدأ المطعم كعربة طعام في شارع سابانغ منذ أكثر من 40 عامًا تحت إشراف وون مي ها. تطور تدريجيًا إلى مؤسسة دائمة مع الحفاظ على نهجه الأصلي في الطهي والخدمة.
يحافظ المطعم على تقاليد الطهي الصينية الإندونيسية الأصيلة من خلال أطباق مميزة مثل ناسي غورينغ كيبيتينغ ومي غورينغ أولانغ تاهون المقدمة بحصص كبيرة.
يقع المطعم في شارع وولتر مونغينسيدي رقم 80 ويعمل من الاثنين إلى الأحد ما عدا الثلاثاء. يجب على الزوار القدوم مستعدين بالنقود، حيث أن المؤسسة تقبل الدفع نقدًا فقط ولا تعرض أسعار القائمة.
يقدم المطعم أطباقًا مثل ناسي غورينغ كيبيتينغ ومي غورينغ أولانغ تاهون بحصص كبيرة باستخدام وصفات من أربعة عقود مضت. يتم تحضير هذه الأطباق المميزة باستخدام طرق الطهي الأصلية التي لم تتغير منذ الأيام الأولى للمؤسسة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
