Basta Cosi!, مطعم إيطالي في فيلنوف ليه أفينيون، فرنسا
Basta Cosi! هو مطعم إيطالي يقع داخل صحن صناعي به هياكل معدنية، وضوء نهار وفير، وجدران خرسانية مكشوفة. منصة زنك طويلة وطاولات خشبية بنمط غرفة الطعام تشكل ترتيب تناول الطعام الرئيسي.
حافظ المطعم على طرق الطبخ الإيطالية التقليدية المستمدة من وصفات ومكونات من مناطق إيطالية مختلفة. تعكس هذه الممارسات أجيالًا من التقاليد الطهوية الإيطالية.
الاسم مستوحى من التعبير الإيطالي "Basta!" بمعنى "كفى!" مما يعكس فلسفة تناول طعام بسيط وغير متكلف. يرحب المكان بالزوار في بيئة تلتقي فيها الضيافة الإيطالية المباشرة بالراحة العصرية غير الرسمية.
تشمل منطقة تناول الطعام تراسًا خشبيًا بأربع طاولات، محاطًا بنباتات الخيزران والدفلة. تُعرض الأطباق اليومية على لوح حجري كبير يمكن رؤيته من منطقة الجلوس.
يعد صانع البيتزا ميشيل أنجيلو أطباقًا إيطالية أصيلة بمزج مكونات فرنسية وإيطالية. يجلب هذا المزيج نكهات متوسطية حقيقية إلى كل طبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,816 مساهم حول العالم.