Adyar Ananda Bhavan, مطعم نباتي في وايتفيلد، بنغالورو، الهند
أدير أناندا بهافان هو مطعم نباتي في منطقة وايتفيلد في بنغالورو، وهو جزء من سلسلة نشأت في تشيناي. تركز القائمة على الأطباق الأساسية من جنوب الهند مثل الدوسا والإدلي والفادا، وتُقدَّم جميعها مع الصلصات والسامبار في مكان بسيط بلا زخارف.
تأسست سلسلة أدير أناندا بهافان في تشيناي وتوسعت تدريجيًا إلى مدن في جميع أنحاء جنوب الهند، بما في ذلك بنغالورو. افتتح فرع وايتفيلد مع تحول الحي إلى مركز تكنولوجي رئيسي وجلب المزيد من العاملين إلى المنطقة.
يشير اسم أدير أناندا بهافان إلى حي أدير في تشيناي، حيث افتتحت السلسلة أول مرة. يتعرف العديد من الزوار من جنوب الهند على الاسم فورًا ويشعرون بالألفة مع القائمة حتى قبل الجلوس.
يقع المطعم في منطقة وايتفيلد، وهي متصلة جيدًا بالمترو وخدمات النقل من وسط بنغالورو. عادة ما تجذب ساعات الإفطار أكبر الحشود، لذا فإن الوصول مبكرًا أو خارج أوقات الذروة يجعل الزيارة أكثر راحة.
إلى جانب الوجبات المعتادة من جنوب الهند، يبيع المطعم أيضًا الحلويات والمقبلات للأخذ، وهو شيء لا يتوقعه كثير من الزوار عند الدخول أول مرة. منصة الحلويات هذه محطة منتظمة لمن يريدون أخذ شيء إلى المنزل بدلًا من الأكل في المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,829 مساهم حول العالم.