Miriam, مطعم في بارك سلوب، بروكلين، الولايات المتحدة
ميريام هو مطعم إسرائيلي في بارك سلوب يقدم أطباقًا شرق أوسطية تشمل شاورما الدجاج وأطباق لحم الضأن والشكشوكة. تضم مساحة تناول الطعام جلسات داخلية ومنطقة خارجية للضيوف.
بدأ المطعم كموقع في الحي في بارك سلوب ونما ليصبح وجهة معروفة للمطبخ الإسرائيلي في بروكلين. يعكس هذا النمو كيف وجد المطبخ الشامي مكانًا في المشهد الغذائي للمدينة.
يحتفي المكان بتقاليد الطعام الشرق أوسطي من خلال طرق التحضير والمكونات الموسمية، مع أطباق تعكس عادات الأكل اليومية في منطقة بلاد الشام. تُظهر طريقة تعامل المطبخ مع كل طبق كيف يجمع هذا المطبخ الناس لتناول وجبات مشتركة.
يقع المطعم في الجادة الخامسة ويقبل الحجوزات، وهو أمر مفيد عند التخطيط لزيارة مع مجموعة. يفتح لتناول الغداء والعشاء يوميًا، مع ساعات مختلفة قليلاً في عطلة نهاية الأسبوع مقارنة بأيام الأسبوع.
يقدم المطعم حزم عشاء السبت الجاهزة لأربعة أشخاص تشمل المقبلات التقليدية والأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية. تتيح هذه الحزم للضيوف تجربة وجبة العيد اليهودية في المنزل دون تحضير مكثف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
