Mariano’s Hacienda Ranch, مطعم مكسيكي في أرلينغتون، تكساس، الولايات المتحدة
ماريانو هاسيندا رانش هو مطعم مكسيكي وتكس مكس في أرلينغتون، تكساس، يقدم أطباقًا مثل إنشيلاداس وفاهيتاس وتاماليس إلى جانب تشكيلة واسعة من المارغاريتا. غرفة الطعام واسعة ومجهزة بأثاث خشبي وزخارف إقليمية مصنوعة يدويًا.
بدأ المطعم كجزء من سلسلة مقرها تكساس افتتحت عدة فروع في جميع أنحاء الولاية بمرور الوقت. تم بناء الشكل حول تناول الطعام العائلي منذ البداية، وقد شكل هذا التركيز حجم المكان وتخطيطه.
تتمحور القائمة حول الطبخ التكس مكس، حيث تُحضّر أطباق مثل الإنشيلاداس والفاهيتاس والتاماليس مع صلصات وسلطات مصنوعة في المنزل. تشكيلة المارغاريتا جزء كبير من التجربة، ويعتبرها العديد من الضيوف سببًا للزيارة بحد ذاتها.
المطعم مفتوح لتناول الغداء والعشاء، مع موقف سيارات كبير في الموقع مباشرة. غرفة الطعام تتسع للمجموعات والعائلات، لذا يمكن عادةً استقبال الزوار دون حجز حتى في الأمسيات المزدحمة.
يتضمن الاسم كلمة "هاسيندا"، في إشارة إلى العقارات الريفية الكبيرة في المكسيك الاستعمارية، مما يمنح المكان طابع المزرعة الذي يتجاوز ديكور التكس مكس المعتاد. هذا النوع من التسمية شائع في مطاعم شمال تكساس ويعكس كيف تستفيد المنطقة من قربها من الحدود المكسيكية في ثقافتها الغذائية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,189 مساهم حول العالم.
