Carrabba's Italian Grill, مطعم إيطالي أمريكي في مقاطعة ليهاي، الولايات المتحدة.
كارابا الإيطالية للشواء هو مطعم إيطالي أمريكي في مقاطعة ليهاي يقدم أطباق المعكرونة والمأكولات البحرية والدجاج والستيك المصنوعة من مكونات طازجة. يتيح تصميم المطبخ المفتوح للزوار مشاهدة طعامهم أثناء تحضيره طوال الوجبة.
تأسس المطعم في عام 1986 في هيوستن كمشروع عائلي قائم على وصفات متوارثة عبر الأجيال وتقاليد طهي. مع مرور الوقت، توسع المفهوم ليشمل مواقع متعددة بما في ذلك مقاطعة ليهاي.
يأتي اسم المطعم من أفراد العائلة الذين تشكل وصفاتهم التقليدية أساس قائمة الطعام. يتناول الضيوف الطعام في بيئة مطبخ مفتوح حيث يمكنهم مشاهدة تحضير الأطباق المتجذرة في الطبخ العائلي الإيطالي الأمريكي.
يقدم المطعم خدمة الطاولات وخيارات الطلبات الخارجية وخدمة تقديم الطعام للمجموعات أو المناسبات الخاصة. تتوفر مواقف سيارات واسعة في الموقع، مما يجعل الزيارات مريحة.
يتضمن الطبق المميز صدر دجاج مشوي مع جبن الماعز والطماطم المجففة. سُمي هذا الطبق على اسم مدينة في تكساس لها معنى خاص لعائلة المؤسسين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,660 مساهم حول العالم.
