Restaurant du plan d'eau de Lescheraines, مطعم على الواجهة المائية في ليشيرين، فرنسا.
يقع مطعم دو بلان دو في محاذاة بحيرة طبيعية مع إطلالات عبر المياه نحو جبال ماسيف دي بوغ. يمكن للضيوف رؤية المناظر الطبيعية المحيطة والمياه من أماكن جلوسهم في جميع أنحاء المكان.
أصبح المطعم وجهة رئيسية لتناول الطعام في منطقة سافوا، مما يواصل تقليد الطبخ الجبلي في المنطقة. لقد شكل وجوده المشهد gastronomic المحلي منذ افتتاحه الأول.
تحتفل مساحة تناول الطعام بتقاليد الطبخ السافوياردي من خلال أطباق الجبن الإقليمية ووصفات جبال الألب التي تعكس التراث الجبلي. يختبر الزوار كيف تظل أساليب الطهي المحلية محورية في كيفية تحضير الوجبات وتقديمها هنا.
يفتح المطعم من الجمعة إلى الأحد مع ساعات ممتدة حتى 1:30 صباحًا يومي الجمعة والسبت لتناول العشاء في وقت متأخر. خطط لزيارتك وفقًا لذلك إذا كنت تفضل الأكل بعد أوقات العشاء المعتادة.
يجلب الشيف أوليفييه المكونات مباشرة من منتجي سافوا المحليين ويحضر الأطباق من الصفر في المطبخ. تعني هذه العلاقات المباشرة مع الموردين أن كل طبق يتميز بمنتجات إقليمية مختارة بعناية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,096 مساهم حول العالم.