Broadway Pizza East, مطعم بيتزا في ممفيس، الولايات المتحدة.
برودواي بيتزا إيست هو مطعم بيتزا في كولونيال إيكرز يقدم البيتزا التقليدية والكعك المصنوع منزليًا وأطباق الجنوب المميزة مثل سمك السلور المقلي. تجمع القائمة بين هذه الأنماط المختلفة من الطهي في مكان واحد.
افتتح المطعم في عام 1977 وجلب البيتزا على طريقة ممفيس إلى الجانب الشرقي من المدينة. تم توارث وصفاته والحفاظ عليها عبر عقود من التشغيل.
يمتزج في هذا المطعم تقاليد الطهي الجنوبية مع صناعة البيتزا، مما يخلق أطباقًا تُظهر كيف جعل سكان ممفيس هذا الطعام الإيطالي خاصًا بهم من خلال النكهات والأساليب المحلية.
يقدم المطعم خيارات تناول الطعام في الموقع والتوصيل مع ساعات عمل قياسية في أيام الأسبوع من الساعة 10 صباحًا حتى 10 مساءً. تمتد ساعات عطلة نهاية الأسبوع حتى منتصف الليل يومي الجمعة والسبت لمزيد من الراحة.
بيتزا السجق حول العالم تجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات الطازجة على قاعدة على طريقة ممفيس. يُظهر هذا المزيج كيف يجمع المطعم بين المكونات العالمية وتقاليد البيتزا المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,249 مساهم حول العالم.