America's Roadhouse, مطعم أمريكي في آشفيل، الولايات المتحدة.
أمريكا رودهاوس هو مطعم أمريكي في آشفيل يقدم شرائح اللحم والمأكولات البحرية والسندويتشات والأطباق التقليدية مع أطباق يومية مميزة في قائمته. يقدم المطبخ مجموعة واسعة من البروتينات والتنويعات الإقليمية المحضرة بمكونات من موردين محليين.
افتتح المطعم في عام 2002 وأقام شراكات مع موردين قريبين منذ البداية. ساعدته هذه العلاقات في الحفاظ على جودة ثابتة في عروض طعامه على مر السنين.
يعرض المطعم تقاليد الطهي الأمريكية الإقليمية من خلال قائمته، مع إبراز النكهات والتقنيات المتجذرة في أجزاء مختلفة من البلاد. تعكس الأطباق العادات الطهوية الجنوبية وثقافة الطعام المغامرة في مناطق الحدود.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى الخميس من الساعة 11 صباحًا حتى 8 مساءً ومن الجمعة إلى السبت حتى 9 مساءً. تتوفر طلبات الوجبات الجاهزة عبر الهاتف لمن يفضلون تناول الطعام في مكان آخر.
يقدم المطعم بروتينات غير عادية مثل ذيل التمساح وأرجل الضفادع ولحم البيسون المحضرة باستخدام تقنيات الطهي الأمريكية التقليدية. هذه العروض غير الشائعة تميزه عن مطاعم شرائح اللحم النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,211 مساهم حول العالم.
