Carpediem restaurant, مطعم في أراس، فرنسا
يقدم Carpediem أطباقًا فرنسية تقليدية مصنوعة من مكونات محلية من منطقة نور با دو كاليه. تشمل القائمة تخصصات إقليمية مثل كاربوناد فلاماند وأطباق متنوعة باستخدام جبن مارويل.
يواصل هذا المكان تقاليد الطهي في شمال فرنسا داخل مدينة شكّلها العمارة الفلمنكية الباروكية لقرون. تحمل هذه المنطقة تاريخًا عميقًا في فن الطهي ينعكس في كل طبق يقدم.
تستمد القائمة من تقاليد الطعام في منطقة نور با دو كاليه من خلال المكونات الإقليمية وتقنيات الطهي. يمكنك تجربة الأجبان المحلية والأطباق الكلاسيكية من هذه المنطقة التي توارثتها الأجيال.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 19:00 إلى 22:00، والأحد من الساعة 12:00 إلى 14:00. يوصى بالحجز مسبقًا لضمان الحصول على طاولة.
يتميز المطعم بتراس خارجي حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالمطبخ الفرنسي أثناء مشاهدة العناصر المعمارية التي تحدد وسط أراس. يوفر هذا الموقع تجربة مميزة تطل على واجهات المدينة التي يعود تاريخها إلى قرون.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,827 مساهم حول العالم.