Juan's Flying Burrito, مطعم في نيو أورلينز، الولايات المتحدة
خوانز فلاينغ بوريتو هو مطعم مكسيكي في عدة مواقع في نيو أورلينز يجمع بين الوصفات المكسيكية التقليدية والمأكولات البحرية من الخليج والمكونات المحلية من لويزيانا. تستمد القائمة من كلا التقاليد الطهوية لإنشاء أطباق مميزة.
افتتح المؤسسة في عام 1997 كواحد من أول الأماكن التي تمزج بشكل منهجي الوصفات المكسيكية مع مكونات لويزيانا والمأكولات البحرية من الخليج. عكس توسعها إلى مواقع متعددة الاهتمام المتزايد بهذا النهج في الطهي.
يعرض الداخل جداريات وديكور الروك أند رول التي تعكس مزيج تقاليد الطعام المكسيكي مع الطبخ في لويزيانا. تحتفي هذه العناصر البصرية بالاندماج الذي يحدد ما يختبره الناس عند تناول الطعام هنا.
تنتشر عدة مواقع في جميع أنحاء نيو أورلينز عبر شارع ماغازين وشارع أوك وجادة كارولتون وشارع بارون، ويقدم كل منها القائمة نفسها. تحقق من الموقع الذي يناسب منطقتك أو جدولك عند التخطيط لزيارتك.
يبتكر المطبخ بوريتو مخصصة وأطباق مكسيكية محشوة بالجمبري والمحار من الخليج، وهي تركيبات لا توجد في أي مكان آخر في المدينة. حدث هذا النهج لأن مصادر المأكولات البحرية المحلية دفعت الطهاة إلى إعادة تصور الوصفات التقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,903 مساهم حول العالم.