Ristorante Costaccia, مطعم إيطالي في ليفينيو، إيطاليا
ريستورانتي كوستاتشيا هو مكان من طابقين في ليفينيو مع بار ساندويتش في الطابق الأرضي ومنطقة تناول الطعام الرئيسية في الطابق العلوي، ويوفر إطلالات على الجبال. المساحة منظمة لخدمة أنواع مختلفة من الزوار، من أولئك الذين يريدون وجبة سريعة إلى أولئك الذين يبقون لفترة أطول لتناول الطعام.
نشأ المكان كملجأ جبلي وتطور إلى مطعم حافظ على طرق الطهي التقليدية. لا تزال هذه الجذور تشكل كيفية تحضير أطباق مثل بولنتا في قدور قديمة حتى اليوم.
يجمع المطعم بين التأثيرات المتوسطية والألبية في أطباقه مثل بابارديلي مع فطر بورتشيني وزلابية ليفينيو. تُظهر القائمة كيف تُستخدم المكونات المحلية في المنطقة الجبلية وما الدور الذي يلعبه الطعام التقليدي في الحياة اليومية.
المطعم مفتوح يوميًا ويقبل الحجوزات التي يمكن إجراؤها عبر الهاتف أو الإنترنت. الأسعار معتدلة والمكان يسهل الوصول إليه للضيوف المسافرين في منطقة ليفينيو.
الشرفة مع محطة الشواء ومنطقة التشمس تتيح للضيوف تناول الطعام في الهواء الطلق والاستمتاع بمشروبات خاصة. هناك ستجد مشروبًا غير عادي مصدره محلي يكمل الطعام الجبلي النموذجي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,641 مساهم حول العالم.