Casa de Menjars Nogal, مطعم في برشلونة، إسبانيا
كازا دي مينجارس نوغال هو مطعم في حي إيكسامبل في برشلونة، يقع في مبنى حجري ويقدم أطباقًا محلية مصنوعة من مكونات إقليمية طوال اليوم. يركز المطبخ على التحضيرات الكتالونية الكلاسيكية بما في ذلك الباييلا، الفيديوا، اللحوم المشوية، وأطباق المعكرونة المنزلية.
يعمل هذا المكان في مشهد الطعام في برشلونة لأكثر من أربعة عقود. المبنى نفسه هو أحد الهياكل الأقدم في حي إيكسامبل.
تتمحور القائمة حول التخصصات الكتالونية مثل الباييلا، الفيديوا، والكانيلوني المنزلي المحضر وفق وصفات إقليمية تقليدية. أصبح المكان معروفًا بتقديم هذه الأطباق بالطريقة التي يتوقعها السكان المحليون.
يقع المطعم في حي مكتظ بالسكان مع سهولة الوصول إلى وسائل النقل العام ومواقف السيارات القريبة. المساحات الداخلية مشرقة وبسيطة، مما يسهل التنقل فيها.
يقدم المطعم قائمة كالسوتس خاصة تشمل البصل الربيعي العضوي المشوي المقدم مع النقانق المشوية، البطاطس المقلية، والثومية. هذا التخصص الموسمي هو طبق تقليدي من المطبخ الكتالوني غالبًا ما يفوته الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,136 مساهم حول العالم.
