Ristorante • Pizzeria Giovanni, بيتزا في براغ 1، جمهورية التشيك
ريستورانتي بيتزيريا جيوفاني هو بيتزا إيطالي في براغ 1، قريب من المركز التاريخي للعاصمة التشيكية. المكان يقدم البيتزا مع أطباق إيطالية أخرى في غرفة طعام مع مساحة للمجموعات الصغيرة والكبيرة.
بدأت المطاعم الإيطالية تظهر في براغ بعد عام 1989، عندما انفتحت المدينة على التأثيرات الخارجية وأنواع جديدة من تناول الطعام. جيوفاني جزء من تلك الموجة من الأماكن التي يديرها إيطاليون أو المستوحاة من إيطاليا والتي وجدت موطنًا في العاصمة التشيكية.
تقع البيتزا بالقرب من جسر تشارلز، أحد أكثر الأماكن زيارة في المدينة، ويجذب السياح والسكان المحليين. تعكس القائمة كيف أصبح الطعام الإيطالي خيارًا مألوفًا لتناول الطعام في براغ على مر السنين.
المطعم في براغ 1 ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام من المعالم الرئيسية في البلدة القديمة. خلال أشهر الصيف المزدحمة، الحضور مبكرًا لتناول الغداء أو في وقت لاحق من المساء يعني عادة انتظارًا أقل.
يستخدم جيوفاني فرنًا يعمل بالحطب يصل إلى درجات حرارة عالية جدًا اللازمة لبيتزا على طريقة نابولي، ويخبز كل قاعدة في دقائق قليلة. هذا يمنح القشرة مركزًا طريًا وحافة محروقة قليلًا تختلف عن معظم البيتزا الموجودة في أماكن أخرى بالمدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,111 مساهم حول العالم.