White Castle, مطعم أمريكي في نيويورك، الولايات المتحدة
White Castle هو مطعم وجبات سريعة في نيويورك يشتهر ببرغر صغير مربع الشكل يسمى سلايدرز، مصنوع من لحم البقر وخبز طري. المكان بسيط ونظيف بديكور قليل وإضاءة ساطعة وطاولات يطلب فيها الزبائن بسرعة ويستلمون طعامهم.
بدأ White Castle في أوائل القرن العشرين في ويتشيتا، كانساس، وكان من أول مطاعم الوجبات السريعة في أمريكا التي جعلت السلايدرز مشهورة. على مر العقود، انتشرت السلسلة في جميع أنحاء البلاد مع الحفاظ على طريقة الطهي الأصلية والأسلوب البسيط.
White Castle هو مكان يتوقف فيه الناس لتناول وجبات سريعة ولكن أيضًا يجتمعون مع الأصدقاء والعائلة لمشاركة طعام بسيط ومألوف. أصبحت البرغر الصغيرة المسماة سلايدرز رمزًا لطريقة معينة في الأكل تسري في الحياة اليومية الأمريكية.
يبقى المطعم مفتوحًا حتى وقت متأخر ويسهل زيارته عندما تكون في طريقك إلى المنزل أو تحتاج إلى وجبة سريعة، لأنه يقع على طول شوارع مزدحمة في نيويورك. يمكنك أيضًا الطلب عبر الإنترنت وتوصيل طعامك من خلال الخدمات، وهو أمر مفيد عندما تكون في عجلة من أمرك.
يتم طهي السلايدرز على شواية بالبخار، مما يمنح اللحم قوامًا رطبًا وطريًا يقدره العديد من الزبائن بشكل خاص. ظلت طريقة الطهي التقليدية هذه دون تغيير منذ الأيام الأولى وتساهم في الطعم المميز الذي يتوقعه الزوار الدائمون.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.